Tampilan Riser

Pikirkan kembali saat terakhir Anda berada di prasmanan. Tidak masalah jika itu di pesta, hotel, restoran, mana saja. Acara ini bukan aspek penting di sini, melainkan prasmanan itu sendiri. Sekarang, coba dan bayangkan bagaimana tabel melayani diatur. Makanan tidak hanya dilempar ke atas meja tanpa peduli penempatan atau pesanan, bukan? Selain menjadi royal untuk membersihkan, tampilan akan terlihat agak berantakan dan tidak terorganisir. Tidak ada bisnis yang ingin meninggalkan kesan itu, terutama jika mereka mencari pelanggan baru dan berulang. Untungnya, menjaga meja prasmanan tetap teratur dan tampak cantik adalah prospek yang lebih mudah daripada yang Anda bayangkan. Dan pilihan Anda tidak hanya terbatas pada nampan steamer dan steno burner (menurut pendapat penulis ini: bagus untuk barbeque halaman belakang, tidak begitu banyak di pernikahan dasi hitam kecuali disamarkan dengan baik). Jika Anda benar-benar ingin membuat makanan pada prasmanan Anda Ciptakan Stand Pameran menonjol dan terlihat elegan pada saat yang sama, penampil display mungkin yang Anda butuhkan.

"Apa itu riser tampilan?"

Tampilan riser adalah alat yang cukup sederhana, sebenarnya. Apa yang dilakukannya, dalam konteks katering dan layanan makanan, adalah menyediakan makanan Anda dengan sedikit peningkatan ekstra. Ini bisa berupa sedikit peningkatan, seperti satu inci atau lebih, atau jumlah yang lebih tinggi tergantung pada seberapa terlihat Anda ingin membuat makanan. Ketinggian bervariasi antara berbagai model dan gaya yang ada di luar sana.

"Model dan gaya yang berbeda, katamu? Tolong, rumit."

Dengan senang hati! Sementara, secara teori, apa pun yang menaikkan piring atau makanan sedikit bisa disebut riser layar, ada beberapa gaya yang tampaknya sering muncul dalam situasi komersial dan di situs web display makanan. Sebut saja tipe pertama gaya tumpuan. Ini sering termasuk dudukan stainless steel yang mendukung mangkuk akrilik. Stand stainless steel hadir dalam berbagai hasil akhir, ketinggian, dan desain, sehingga ada opsi untuk menyesuaikan berbagai acara dan pengaturan. Mangkok-mangkok di atas pajangan ini bagus untuk makanan yang longgar atau bulat, seperti permen, buah-buahan, roti gulung, benda-benda di sepanjang garis itu. Akrilik ringan memberikan permukaan yang mudah dibersihkan, yang merupakan hal yang baik karena sebagian besar server akrilik tidak aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring. Ini mungkin gaya paling mahal yang ' Ada di luar sana karena kombinasi stainless steel dan akrilik. Kedua bahan ini memberi Anda penampilan yang paling mewah, jadi ini merupakan trade off.

Ingin gaya yang lebih terjangkau yang masih akan memberi makanan Anda ketinggian yang Anda inginkan? Jika itu masalahnya, coba bangun tampilan gaya platform. Sebagian besar yang saya lihat dalam gaya ini terbuat dari plastik akrilik atau ABS; Namun ada beberapa model baja dilapisi di luar sana yang sama-sama terjangkau. Desain Menampilkan Meja Display ini jauh lebih sederhana daripada alas, pada dasarnya struktur geometris yang dirancang untuk mendukung makanan (yang juga membantu menjaga harga turun). Anda mungkin menemukan kue dipegang pada model bundar, tetapi lebih sering daripada tidak platform ini memegang mangkuk atau piring dengan makanan di dalamnya, karena tidak ada bibir atau langkan untuk menjaga makanan terbatas pada permukaan platform. Apa yang saya sukai dari gaya ini adalah variasi bentuk platform. Anda dapat menemukannya dalam berbagai bentuk, tetapi yang menonjol bagi saya adalah desain segi delapan dan trapesium, yang memberikan tampilan lebih menyenangkan yang masih praktis dan berkelas. Tidak peduli bagaimanapun, Anda tidak bisa salah dengan kubus klasik.

Gaya umum terakhir yang akan saya sebutkan adalah apa yang disebut langkah naik riser. Ini adalah platform yang memiliki beberapa tingkatan berbeda yang dibangun di dalamnya, membuat showcase bertingkat dengan satu bagian. Mereka memiliki struktur datar yang sama dengan platform, yang berarti bahwa Anda mungkin harus menggunakan mangkuk dengan anak tangga ini juga. Gaya ini juga memiliki ketinggian terendah dari semua yang disebutkan dalam artikel ini, jadi itu sesuatu yang perlu diingat. Jika Anda benar-benar ingin meningkatkan makanan Anda dan membuatnya diperhatikan, salah satu opsi lain mungkin merupakan pilihan yang lebih baik. Itu tidak berarti bahwa anak tangga yang naik ini tidak memiliki kelebihannya. Mengingat ukurannya yang besar, mereka dapat menampung sedikit makanan, lebih dari sekadar platform tunggal. Mereka juga cara cepat dan mudah untuk membuat tampilan tabel yang teratur.

"Aku punya ide, tapi tetap jelaskan untukku: mengapa aku harus menggunakan ini?"

Ada banyak alasan mengapa ini adalah investasi yang berharga untuk katering, toko roti, restoran, dan bisnis layanan makanan lainnya. Riser layar adalah salah satu cara paling efektif untuk membuat makanan Anda diperhatikan oleh pelanggan dan tamu. Dengan menaikkan suguhan yang dapat dimakan lebih dekat ke tingkat mata, Anda juga memberi mereka pandangan yang lebih baik tentang produk. Alas, platform, dan riser juga merupakan alat yang hebat untuk membantu menjaga meja atau meja Anda tetap rapi. Simpan item makanan serupa yang dikelompokkan dalam satu area tertentu sehingga para tamu dapat melihat dengan cepat jenis makanan apa yang terletak di mana. Tampilan riser tidak hanya harus digunakan di meja prasmanan. Jika Anda memiliki toko roti, gunakan salah satu pajangan ini untuk menyimpan sampel untuk pelanggan atau memamerkan produk hari itu.

Sederhananya, display riser ini dapat memberikan tata letak makanan apa pun, mulai dari prasmanan saji hingga konter roti di supermarket, etalase yang terorganisir dengan baik dan menarik untuk berbagai produk. Dan ketika makanan Anda terlihat enak, pelanggan akan duduk dan memperhatikan.